Операция (действие) – часть процедуры, которую выполняет исполнитель процедуры, заключающейся в работе с исходными материалами и/или данными и приводящая к получению промежуточных результатов процедуры.
"Операции - есть "процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера" (Collins English Dictionary, 1986). Исходя из этого определения операции есть неотъемлемый атрибут любого вида человеческой деятельности, которому свойственны организованность и продуктивность. Отсюда можно заключить, что все организационные функции есть операции и что всякая управленческая деятельность включает в себя операционный менеджмент". (Principles of Operations Management, Les Galloway)
SEB24. Библиотека лучших практик в области проектирования, оптимизации и развития организационных систем. Глоссарий